Aquesta varietat de mel té característiques ben definides que li permeten estar diferenciades de la resta, a continuació coneixeràs sobre les qualitats més distintives de la mel de tell:
Color: groc en diversos tons, la variació de color entre un i altre depèn del grau de cristal·lització de la mel.
Aroma: suau però de llarga durada, dolç i amarg alhora.
Aparença: cremosa sense arribar a estar tan espessa, pel seu alt nivell d’aigua.
Aquest tipus de mel es pot conservar amb força facilitat i un cop collida, s’emmagatzema adequadament i pot perdurar molt de temps, garantint així que pot consumir sense cap inconvenient.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.